Zpracování a konzervování drůbežího masa

Zahrnuje:
- provoz jatek, v nichž se provádí porážka, zpracování a balení drůbežího masa
- výrobu čerstvého nebo mrazeného drůbežího masa v jednotlivých porcích
- tavení jedlých drůbežích tuků

Zahrnuje také:
- získávání per a prachového peří

Nezahrnuje:
- balení masa (82.92)